別傻了這才是博多:屋台-拉麵-耍帥愛逞強…48個不為人知的潛規則

 

寫書不容易,出版一本書更是要花費許多心力。讓我們一起向這些偉大的作者、譯者與編輯,致上最高的敬意。 一本好書,不僅內容豐富精彩,文筆生動流暢、深入淺出地具有高可讀性,在讀過後還有一種「讚嘆」的感覺,讓你對世界的認識又提升了一層。 整理了幾本書值得你一看

拉麵就是要硬,烏龍麵就是要軟
坦誠對談的場合絕少不了酒
很少大排長龍的餐廳
看似正經,其實骨子裡超級悶騷……

食物好吃祭典有趣居民對故鄉充滿濃濃的愛
快來認識性格超展開的九州國民吧!

本系列書籍目前已經出版至第5本,加上這次介紹的「博多」地區,讓本系列更形豐富多元。作為「九州國」領導者的福岡博多,其我行我素的作風一定很有看頭,值得讀者一起來探索。

博多有為期2週以上的祭典(而且在祭典期間是放假的),也可以坐船到韓國吃烤肉,稍不留神,還可能醉臥路邊攤;才剛以為自己被豚骨拉麵包圍,沒想到隨即又開始吃起柔軟的烏龍麵……。

闖進博多的外來客不用花多少時間,就會毫不保留地大聲說:「博多,真是太棒了」。

大阪人視東京為「眼睛上面的腫瘤」,對東京總有一股火燒般的敵意;名古屋人則以自嘲的心態,讓那份對鄉土的愛在胸中悶燒;不拘小節(?)的沖繩人,則對日本本州抱著複雜的心思……。而博多人呢?不用懷疑,他們總是天真浪漫地宣揚對故鄉的愛,即便是令人退避三舍的外來客,博多人也會啟動博愛模式,大聲地對他們說:「歡迎來到博多」!

日本人不是以謙遜為美德,只願說客套話的民族嗎?

我們只能說,博多與之前介紹的京都、東京、大阪和北海道都很不像「日本」。西元57年,受贈「漢倭奴國王印」之後,博多這個港口就因紛至沓來的外國使節與貿易商而繁榮,奈良時代,又設立了與諸多外國交涉的太宰府,可說是日本最早與外國文化接觸以及交流的地區。

旅館,便宜,飯店因為這般文化背景,才讓博多人擁有超脫日本常識的開放主義與快樂主義的氣質嗎?

暫時到此為止。讓我們跳過這些有點小複雜的分析,緩緩地沉入福岡那濃得化不開的博多模式裡。這才是在博多的正確生活,也是與博多人交往的正確方式。


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