法國糕點盛宴(套)巧克力＆蛋糕 小糕點＆塔派

在網路發達的繁忙社會中，網路書店已蔚然成為潮流。

當我們在網路上藉由網路書店購書同時，即使是市面上稀少的書，不用再像過往等待實體書店調貨，只要下了訂單，在幾天內就可以收到書。

前幾天在逛書店的時候看到但是我想在博客來買應該會比較方便，而且24小時都能買，再加上常常會有折扣及積點活動，

更進一步的是，現在博客來也和遍及全省的便利商店合作，我們可以指定方便取貨的７－１１等便利商店地點，數日內便可取得想要的書籍。







作者簡介古建隆現任：
高雄漢來飯店點心房行政總主廚
國立高雄餐旅學院教師85℃全國十三家連鎖店（時下最流行的糕點咖啡店）總指導顧問
美國洛衫磯 RJ Patisserie顧問經歷：
2001年日本洋果子大賽巧克力組工藝銅牌獎
2000年新加坡國際沙龍烹飪廚藝大賽銀牌獎
曾任職台北歐華西餐、凱悅大飯店點心房主廚
糕點廚藝經驗16年

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  已追蹤作者：[修改]

  
  
  

  
  
  

  
  
  

  
  
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  作者： 古建隆
  
  新功能介紹
  
  
• 出版社：三藝文化
  
  新功能介紹
  
  
• 出版日期：2005/10/24
• 語言：繁體中文

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