中國時報【管婺媛╱台北報導】

總統當選人蔡英文520就職,民進黨已敲定國宴地點為台北市萬豪酒店。據了解,國宴共有6道菜,食材接取自台灣各縣市,主打「在地特色」,並融合族群佳餚,納入客家菜色,同時會針對不同飲食文化的各國嘉賓,打造客製化餐點。

蔡英文就職總統時的國宴地點,原有許多飯店包括國賓、君悅都有意爭取,但最後民進黨拍板由位處大直的台北萬豪酒店舉辦。黨內幕僚透露,萬豪之所以出線,是因為場地夠大、相當開闊,廳內少樑柱,不論坐前坐後,視線都不易被擋住,又可容納近千人。

至於國宴菜單,黨內幕僚堅持不能透露,因目前尚在試菜階段,還沒決定。幕僚指出,這回國宴主打來自不同縣市的本土食材,除了好吃有創意外,也會強調食材的生產履歷,一方面讓嘉賓食得安心,也鼓勵台灣農民。

在國宴餐酒部分,幕僚透露,將以葡萄酒為主,採用總統府歷來招待賓客的紅酒與白酒,但會後將贈送賓客就職紀念高粱酒;該酒款為民進黨與金酒公司合作生產,外觀為綠色瓶身,瓶身上印製了蔡英文、陳建仁的照片。

此外,這回國宴也相當注重族群飲食文化,黨內幕僚表示,將提供適合的客製餐點。

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